AVS - Le Halal en toute confiance

27/12/2016

AVS - Le Halal en toute confiance

Salam 'aleykom,

Je sais qu'il y a beaucoup de fraude en France au sujet du Halal,
j'ai donc fait des recherches et je suis tomber sur l'association AVS,
depuis je mange que AVS mais je reste quand même méfiant avec toute les fraudes qu'il y a en France,
J'aurais aimé avoir votre avis au sujet d'AVS s'il vous plaît ?
L'association AVS est-elle fiable ? Si non ou acheter sa viande ? A quel restaurant faire confiance ?...

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Michael 1 a écrit:

Salam 'aleykom,

Waleykum salam wa rahmatu la.

Merci cher Michael d'ouvrir ce sujet.

Tu as raison, les 2 seuls organismes de certification halal que j'estime fiables sont :
-AVS (qui signifie "À Votre Service").
-et Achahada.

D'ailleurs un article intéressant à ce sujet :

Norme halal : des organisations musulmanes se mobilisent pour une norme indépendante
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☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

Pour ma part , j'ai la chance , d'avoir dans ma ville le seul abattoir 100% halal de la région PACA.
Pourtant notre ville ne comporte que 30 000 habitants (60 ou 70 000 habitants dans l'unité urbaine).
Elle est classée 29 ème dans la région (en nombre d'habitants).
Autant dire une brindille en face des mastodontes que sont Marseille, Nice etc...)
Malgré cela :

"[...] De sorte qu’aujourd’hui, "Les Abattoirs du Sud", d’où sont issus les produits "La Sultana", constituent le premier outil en France dédié 100% aux produits de viandes, charcuteries et plats cuisinés Halal.

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Mais leurs poulets ne sont pas fermiers donc je ne les consomme pas (la plupart des musulmans regardent en premier le prix et en deuxième si la viande est halal, malheureusement ils n'ont pas très bien compris l'éthique de l'Islam).

Donc je préfère aller directement à la ferme, sélectionner mon poulet, et le tuer moi-même.

Théoriquement ils ont l'air plutôt sérieux, enfin j'espère en tous cas :